Los aceites blancos y sus usos en la industria (II)

Como ya dije en nuestro anterior número, en esta ocasión enumeraremos procesos en los que se emplean los aceites blancos y/o usos principales, siendo éstos dos:

• como fluido caloportador en instalaciones en las que se fabrican productos finales con los que interactúa el ser humano directamente, y,
• como base oleica de un producto final que usará directamente el hombre y los cuales consideramos aceites blancos medicinales.
  

En relación al primer tema, todos entendemos que se debe evitar cualquier interferencia entre un fluido caloportador tóxico que calentará los reactores, freidoras y diferentes consumidores que sirvan para fabricar productos alimenticios, farmacéuticos, etc., y el producto o su base, durante el proceso de fabricación.

Por tanto, se recomienda el uso del aceite térmico blanco como fluido caloportador en calderas de aceite térmico, cuando éstas deban usarse con maquinaria o mecanismos para producir los productos que a continuación se detallan, de manera que en caso de una fuga accidental del fluido caloportador, éste no alterase el producto final.

Entendemos según la información encontrada, que hay dos tipos de fluidos blancos: los medicinales (base de productos) y los usados como caloportadores, ambos con baja toxicidad. ¡¡¡ Me encantaría que alguien confirmara esta afirmación!!!!

En relación al segundo punto, a continuación se enumeran algunos productos cuya base son los aceites blancos medicinales:

Preparación de cosméticos:

• Cremas, bronceadores, ungüentos, impregnación de papel, etc.
• Suavizantes e hidratantes (aceites y leches limpiadoras, barras de labios, maquillaje en polvo);
• Productos para niños (champúes, aceites para niños, aceites de baño);
• Productos para el cuidado del cabello;
• Como diluyente protector y neutro para otros ingredientes de cosméticos, como aceites esenciales; como antitranspirantes y desodorantes en barra.
  

Para su uso en la industria alimentaria se les agregan inhibidores de la corrosión:

• Coadyuvante y desmoldeante de productos de panadería y bollería.
• Fritura de patatas, frutos secos y alimentos precocinados.
• Usado también en el matizado del arroz;
• Aceites emulsionados para confituras,
• Envasado de frutas
• Conservación de huevos.
  

En la industria farmacéutica, tiene un alto nivel de seguridad debido a:

• Su máxima pureza (ausencia de aromáticos policíclicos tóxicos y metales pesados),
• A la destrucción completa de gérmenes en el proceso de fabricación a alta temperatura
• Se usa en procedimientos específicos en el empaquetado y manipulación: ingredientes de las pomadas farmacéuticas de uso tópico y gelatinas de petróleo.
• Puede utilizarse como elemento auxiliar en la producción de pastillas y en la fabricación de cápsulas de gelatina. El aceite blanco medicinal se usa en laxantes, vaselinas líquidas.
  

Los aceites blancos medicinales deben satisfacer los requerimientos de la reglamentación FDA definida en la cláusula 21 CFR 172.878 de la Farmacopea U.S.P. (USA), D.A.B. (Alemania), B.P. (Reino Unido), CODEX (Francia) y Farmacopea Española.

(Este número está especialmente dedicado a Eugenio).